5月は忙しかったのだが、気になるイベントが開催された。
それは、札幌ラーメンショー2015。
日本ラーメン協会が主催し、道外7軒、道内5軒のラーメンが大通公園に集まった。
大きな仕事の準備が大詰めになっている時が開催期間で、始まってしばらくは気にしないようにしていた。
そんな金曜日の昼に会社でこのイベントが話題になった。
盛況で食べたいものが食べられなかったらしい。
その日の夜、仕事が一区切りした時に私は決心した。
ラストオーダーに合わせて行こう。
行ってみたら、まだまだ長い列ができていた。
売り切れで終わっている店もあった。
会社のひとが言ってた通りだった。
私は、結局、旭川ラーメン蜂屋を選んだ。
会社のひとから薦められていたお店だったからだ。
脂が濃い感じなのにさっぱりした味わいでおいしかった。
札幌はたくさんラーメン屋があるのにすごい人出で、日本人はつくづくラーメン好きだと思う。