前に一度そのお店に行った時は閉店前で混んでいて、店主が名刺を差し出し、また来てくださいと言われた。
盆休みに入る前にその店に行ってみることにした。
店に着くと閉店1時間前だがお客が結構いる。
とはいえ、カウンターが空いたばかりのようで時間の断りを受けた上で席につけた。
さて、注文と思ったら、どうやらこの日は店主は不在で頼まれた方が営業なさっていた様子。
カレンダーを見ると8月は8日しか営業せず、店主はその半分しか店に出ないとのこと。
でも、お通しはお酒に合っていたし、接客も丁寧でもとより日本酒の備えが充実していたので、1時間足らずだったが、楽しく飲んだ。
長珍があるので、今度は店主がおられる時に行ってみたいと思う。